Die feine Küche: Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange

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TitleDie feine Küche: Vollständiges Lehr- und Handbuch der Kochkunst, Küchenbäckerei und Einmachekunst in ihrem ganzen Umfange; Zweiter Theil: Die höhere Kochkunst

Author

Jules Gouffé (Verfasser)‎

Place of publicationLeipzig

Year of publication1880

Pagination1016 Seiten

IllustrationsIllustriert

Dimensions26 cm x 16 cm

MaterialBuch

KeywordsKochen, Gourmand

Copy number	Shelfmark	Loan category	Site	Loan status
2026-060	D 101.6 Lebensmittel und Genussmittel	Präsenz	Parkschmiede	available